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先日作ったオートミール粥

私は白米をほとんど食べません

理由は色々あるけれど

一番は、身体が首を横に振っているからです

いらないいらない、と



白米をひとつとってみても



売れるために白くした、という経済第一主義という背景が見えます



だって、栄養素を剥ぎ取って

白い方が売れるから

甘いお米にした方が売れるから



何にしても、私たちは長年の刷り込み、思い込みがたっくさんあります



ひとつのことを、別の角度で見れるという視野の広さは必要です



人生の見方が変わります