ご訪問頂きありがとうございます

私は食べないのですが
リクエストに応えて
色んなものを作るのが好きです

先日の一品

グラスフェッドビーフ　にんにくはリクエストで＾＾

はい、軽い味付けと焼くだけというシンプルさ

実はシンプルな調理はとっても大切

よく言われるのは料理の時間の早さ

それは、なるべく加工したくないから

原材料の形を無くしてしまう程
もったいないことはないと思っています

栄養価は加工すればするほど減ってしまうからね＾＾

ほんのちょっと試しに食べてみたけど
牛肉はやっぱり無理だった（笑）