「100%自分の力を取り戻し、軽やかに人生を創造する方法」を発信ホリスティックライフ・クリエイターのKatsumiですはじめましての方は私の自己紹介をご覧くださいご訪問ありがとうございます
雪が降りそうな寒さですがみなさま風邪などひかれてはいませんでしょうか?
わたしは元気です^^
さて、今日は講座のお話はひとやすみして最近よくつくって食べているスープをのせたいと思います
寒い日は温かいスープ、飲みたくなりますよね~
撮影状況により、ちょっと色がわかりにくいですがカレースープです
家族も友人も大好きな味です
基本的に、なんでもシンプルな工程のものをつくります
それには、理由があります
簡単だから、楽だから、ではなくw
加工工程をなるべく減らしたいのです
加工すればするほど、元の状態、栄養素もほど遠い状態になります
何段階も加工をしている間に疲れ果てます私の場合
ということは、料理の波動も落ちますw
これだけは避けたいのです
ですから、シンプル、おいしい、栄養素ばっちり、が好きですもちろん、からだも喜びます
このスープに欠かせないのがこちら
ココナッツミルクです
これをいれるだけでとても美味しくなりますよ^^
もう少しさらりとした感じに作りたい場合はココナッツミルクパウダーを使うのもおすすめですよ