「100%自分の力を取り戻し、軽やかに人生を創造する方法」を発信
ホリスティックライフ・クリエイターのKatsumiです


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ご訪問ありがとうございます


先日は友人の誕生日でした🎉


その日は台風直撃(*゚∀゚)
スーパーマーケットもケーキ屋さんも
どこも開いていない状態


ということで、あるもので何か作ってお祝いしたくて
米粉のパンケーキにしました


今回は、食事バージョンとスイーツバージョン2つ


食事バージョンは食べてしまった後に写真がないことに気付き
写真なしですw
いつかまた作ったときに
載せたいと思います^^


こちらはスイーツバージョン




もちろん
小麦、砂糖、乳製品はなしです


今回は、前回豆乳だったのをアーモンドミルクに変えてみました
生地がちょっと茶色っぽくなります




このアーモンドミルクが好きです


糖が元々入っていないのですが
アーモンドのコクと優しい甘みがいい感じです


ちょっと試食してみたら
豆乳よりもコクが増し
ほんのり甘く
柔らかくできました☆


試してみたい方は以前のレシピを貼っておきますので
豆乳をアーモンドミルクに変えて見て下さいね♡


https://cocoronohane.com/2022/08/21/holisticlife-18/